Viagem de carro: Bélgica, de Bruxelas ao Mar do Norte

Quando você faz um tour pela Bélgica, significa descobrir um modo de vida onde tradição e modernidade, assim como influências germânicas e latinas, se unem. Esta jornada é acompanhada por inúmeros tesouros arquitetônicos, delícias da culinária belga, paisagens maravilhosas e uma seleção incomparável de cervejas (para ser apreciada com moderação)!
Este é um itinerário que o levará ao longo da Rota dos Canais; da capital Bruxelas até as ondas do Mar do Norte. Ao longo do caminho, você visitará 4 cidades incomparáveis que mostram diferentes facetas deste reino surpreendentemente exótico, que é tanto o berço das histórias em quadrinhos quanto a terra do humor não convencional, como descrito nas canções de Jacques Brel, e que, além dos clichês comuns, oferece inúmeros tesouros culturais e naturais.
Ponto de partida: Bruxelas, a capital da Europa
Se você alugar um carro, poderá viajar sem um cronograma fixo, no seu próprio ritmo, e determinar a rota você mesmo. Por que não começar sua jornada com uma estadia entre cultura e moda na capital europeia?
Embora Bruxelas seja composta por 19 municípios e tenha mais de um milhão de habitantes, ainda é um destino que sabe seduzir com seu estilo de vida cativante e charme único.
Se você precisar estacionar seu carro durante a visita, terá tempo para passear na zona pedonal da Grand-Place, que, segundo Victor Hugo, é “a praça mais bonita do mundo”. Este julgamento é confirmado pelas maravilhosas fachadas das casas das guildas, os charmosos becos ou os parques verdes que podem ser encontrados na cidade.
A partir daí, você pode continuar seu passeio pela cidade no coração de um caleidoscópio arquitetônico, onde todas as ruas levam a um museu, um monumento histórico ou um edifício urbano que estilisticamente pertence ao classicismo flamengo, gótico ou Art Nouveau.
Além da riqueza do patrimônio arquitetônico da cidade, Bruxelas oferece muitos pequenos restaurantes onde você pode saborear a culinária belga tradicional e farta em um ambiente convivial. Por exemplo, experimente a deliciosa carbonnade flamenga, cozida com cerveja, ou prove o hochepot, o ensopado local.
E você também pode (sempre com moderação) descobrir a criatividade dos cervejeiros belgas quando entrar em uma taverna local, onde a seleção de cervejas é muito grande.
Seguindo os tesouros históricos de Ghent
Você pode percorrer os aproximadamente cinquenta quilômetros entre Bruxelas e Ghent em menos de uma hora… Embora Ghent seja frequentemente negligenciada em favor de Bruges, a cidade sem dúvida tem muito a oferecer.
É a joia da Flandres, com muitas faces: Ghent é romântica, festiva, histórica e também gastronomicamente interessante. Um must absoluto em sua viagem ao longo da Rota dos Canais.
Ao chegar, aproveite um dos estacionamentos subterrâneos vigiados. Desta forma, você pode passear sem ser perturbado e despreocupado ao longo dos cais e pelos antigos bairros desta cidade medieval e gótica com charme poético. Da catedral com o famoso Retábulo de Ghent dos irmãos Van Eyck no distrito de Saint Michael até os canais – o centro histórico de Ghent tem muitos pontos turísticos interessantes a oferecer.
Antes de seguir para Bruges, você pode fazer uma pausa culinária e visitar o antigo mercado de peixes, onde hoje há restaurantes onde você pode experimentar a especialidade local Waterzooi, servida como uma sopa, preparada com frango ou peixe, e refinada com creme ou manteiga.
Os canais de Bruges: um must durante sua viagem
Existem várias maneiras de ir de Ghent a Bruges: pela rodovia ou pelas áreas rurais da Flandres, pela estrada nacional RN9, que leva à costa. Depois de deixar o Castelo dos Condes de Flandres para trás, a rota se estende por algumas dezenas de quilômetros, permitindo que você se prepare para o charme romântico e pitoresco que a “Veneza do Norte” tem a oferecer.
Não perca um passeio de barco pelos canais! Desta forma, você poderá admirar melhor os magníficos edifícios urbanos e religiosos da cidade. E não deixe de visitar alguns dos pontos turísticos que fazem de Bruges um verdadeiro museu a céu aberto, sublinham o status da cidade como berço da arte flamenga e fazem parte do Patrimônio Mundial da UNESCO: incluindo o Campanário, os museus e o Cais do Rosário. Antes de continuar sua viagem, você pode fazer uma parada e ir ao Lago Minnewater, também conhecido como o Lago do Amor, onde as Beguinas viveram.
Você chegou ao seu destino: as praias de Knokke
Em seu itinerário, você pode escolher entre várias rotas que levam a Knokke e têm cerca de vinte quilômetros de extensão. Opte pelas estradas rurais e evite as multidões de turistas que se aglomeram na rodovia em direção a Knokke, um popular balneário cujas praias de areia fina se estendem até a fronteira com a Holanda.
Se você gosta de peixe e frutos do mar, as especialidades belgas são definitivamente algo para o seu paladar: além dos tradicionais mexilhões com batatas fritas, você pode experimentar o linguado à meunière ou tomates com camarão, que são típicos tanto da culinária tradicional quanto da nouvelle cuisine.
Seja você embarcando na jornada com sua família ou como um casal apaixonado, se deseja descobrir cultura ou natureza – você encontrará algo para todos os gostos. O cenário é como um filme, e há oportunidades para passeios de compras nos centros comerciais, visitas a museus e galerias de arte em bairros de estilo Belle Époque, noites de jet-set no cassino, bem como relaxamento e recreação nas amplas praias…